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Churipo: un tesoro gastronómico de Michoacán

El Churipo es un caldo tradicional del estado de Michoacán, específicamente de la región purépecha. Este platillo es un tesoro escondido lleno de cultura mexicana y se acostumbra a prepararse en eventos familiares de gran importancia. El Churipo es una muestra de la rica diversidad culinaria de México, y su sabor único y auténtico es un reflejo de la herencia …

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¿Conoces estos platillos típicos de Uruapan?

Uruapan es una ciudad donde se mezclan riquezas culinarias. Su ubicación, rodeada por comunidades de la cultura purépecha, une sabores precolombinos con hispanos y crea platillos que reflejan el mestizaje de la Perla del Cupatitizio. Aquí enumeramos algunos de los platillos típicos que todos los uruapenses disfrutan día con día: La Morisqueta La morisqueta es uno de los platillos más …

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